• English
  • Русский
 
380-713-617
тел.: +380 97 319-17-41, +380 97 267-68-19
+380 44 524-72-58, 524-73-43, +380 44 587-59-78
Пищевые ингредиенты
  Сырье для пищевой промышленности
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /var/www/factoria/factoria.kiev.ua/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /var/www/factoria/factoria.kiev.ua/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /var/www/factoria/factoria.kiev.ua/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /var/www/factoria/factoria.kiev.ua/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /var/www/factoria/factoria.kiev.ua/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.

Бета-каротин - ТМ "Altratene"

Бета-каротин (Е160а) – краситель, желто-оранжевый растительный пигмент, один из 600 природных каротиноидов. Бета-каротин служит предшественником витамина А (ретинол) и является мощным антиоксидантом. Также это вещество обладает иммуностимулирующим и адаптогенным действием. Бета-каротни относитя к натуральным пищевым красителям.

Официальный дистрибьютор Дестилла в Украине

Компания "Фактория-Киев" является официальным дистрибьютором 
компании ITOCHU  и представляет весь ассортимент продукции TM "Altratene" 
в Украине.

 

 

Бета-каротин успешно используется в следующих отраслях промышленности:

  • масложировая (производство маргарина, масла коровьего, жиров, майонеза);
  • молочная (производство мороженого);
  • хлебобулочная и макаронная (производство булок, батонов, макарон, рожек, лапши чипсов);
  • кондитерская (производство печенья, конфет);
  • сыроваренная (производство сыра);
  • парфюмерно-косметическая (производство кремов для рук, лица, помад);
  • сельское хозяйство (животноводство, птицеводство);
  • прочие.

На рынке представлены как жиро-, так и водорастворимая формы. Жирорастворимая форма бета-каротина полностью растворима в маслах и жирах, а также хорошо диспергируется в воде. Водорастворимая форма бета-каротина полностью растворяется в воде, давая прозрачный раствор. Дозировка зависит от желаемой окраски и варьируется в диапазоне от 3 до 25 мг/кг.

Область применения Бета-каторина

Форма Концентрация Продукция
β-каротин водорастворимый (мелкодисперсный кирпично-красный
порошок )
10,0% Конфеты, карамель, печенье, бисквиты тесто, хлебобулочные изделия макаронные изделия сыры, майонез мармелад, джем, желе, экструдаты, выпечка и кондитерские изделия, мороженое, молочные десерты, молоко, напитки.
β-каротин жирорастворимый (масляная суспензия) 30,0% Начинки для выпечки и кондитерских изделий тесто, хлебобулочные изделия макаронные изделия, сливочное/легкое масло, маргарин, соусы на жировой основе, майонез, экструдаты, снеки, чипсы, начинки для выпечки и кондитерских изделий кремы, молочные десерты.

Сделать заказ

 

 

Компания "Фактория-Киев" - пищевые добавки с доставкой во все регионы Украины!

Не смогли найти интересующую Вас информацию?

Закажите обратный звонок и мы проконсультируем Вас  по интересующим вопросам.