E140 Хлорофил
Хлорофиллы (Е140)- натуральный краситель зеленого цвета. Хлорофилл придает продукту оливковые оттенки и может использоваться при производстве мороженого, кремов, молочных десертов, в соусах типа майонеза и других ему подобных. Хлорофилл полностью растворим в маслах и жирах.
Хлорофилл не устойчив к воздействию света и высоких температур.
Компания "Фактория-Киев" - красители пищевые и другие пищевые добавки с доставкой во все регионы Украины!
Не смогли найти интересующую Вас информацию?
Закажите обратный звонок и мы проконсультируем Вас по интересующим вопросам.