Е162 Бетанин

Пищевой краситель E162 бетанин — это натуральный красный пигмент, который получают из свеклы. Используется для окрашивания продуктов в красный или розовый цвет в кондитерской, молочной и напиточной промышленности.

Компания Factoria предлагает бетанин (свекловичный краситель) оптом в Украине для производителей пищевой продукции, HoReCa и дистрибьюторов. Обеспечиваем стабильное качество, наличие на складе и быструю доставку.

Что такое E162 бетанин

E162 бетанин — это натуральный пищевой краситель красно-фиолетового цвета, основным активным веществом которого является бетанин. Его получают из свекловичного сока путем концентрирования и очистки.

Краситель широко используется в продуктах с натуральной позицией, так как имеет растительное происхождение и хорошо воспринимается потребителями.

Основные свойства E162

  • Натуральный красный / розовый цвет
  • Растительное происхождение (свекла)
  • Подходит для clean label продуктов
  • Обладает антиоксидантными свойствами
  • Дает мягкие природные оттенки
  • Чувствителен к температуре, свету и pH

Где используется бетанин (E162)

Бетанин активно используется в производстве продуктов, где требуется натуральный красный или розовый оттенок.

Пищевая промышленность

  • Кондитерские изделия
  • Молочная продукция (йогурты, десерты)
  • Напитки (соки, функциональные напитки)
  • Мороженое
  • Джемы и начинки

Другие направления

  • Готовые продукты
  • Диетические и функциональные продукты
  • Специи и смеси

E162 бетанин позволяет создать натуральный цвет без использования синтетических красителей.

Преимущества натурального красителя E162 бетанин

  • Натуральное происхождение
  • Подходит для продуктов с «чистым составом»
  • Безопасен при правильном использовании
  • Хорошо воспринимается потребителями
  • Альтернатива синтетическим красителям

Технические характеристики

  • Форма: порошок / жидкий концентрат
  • Цвет: красный / розовый / фиолетовый
  • Основное вещество: бетанин
  • Происхождение: растительное (свекла)
  • Растворимость: водорастворимый
  • Стабильность: зависит от температуры, света и pH
  • Дозировка: зависит от продукта

Точные характеристики предоставляются по запросу.

Как выбрать бетанин E162

При выборе красителя важно учитывать:

  • Тип продукта — молочный, кондитерский, напитки
  • Температурную обработку — влияет на стабильность цвета
  • pH среды
  • Интенсивность цвета
  • Форму красителя (порошок / жидкость)

Правильный подбор позволяет избежать потери цвета и обеспечить стабильный результат.

Купить E162 бетанин в Украине

В Factoria вы можете купить пищевой краситель E162 (бетанин) оптом с доставкой по всей Украине.

Мы работаем с:

  • Производителями пищевых продуктов
  • Кондитерскими предприятиями
  • HoReCa
  • Дистрибьюторами

Что вы получаете:

  • Стабильные поставки
  • Выигрышные оптовые цены
  • Подбор под продукт
  • Быструю доставку

Почему стоит купить пищевой краситель E162 бетанин в Factoria

  • Прямые поставки от производителей
  • Контроль качества продукции
  • Наличие на складе
  • Быстрая доставка по Украине
  • Опыт работы с B2B клиентами

FAQ

Что такое E162?

Это натуральный пищевой краситель на основе бетанина, который получают из свеклы.

Где используется бетанин?

В кондитерских изделиях, молочной продукции, напитках и десертах.

Является ли E162 стабильным?

Он чувствителен к температуре, свету и кислотности, поэтому требуется правильный подбор.

Безопасен ли бетанин?

Да, при использовании в пределах норм.

Чем E162 отличается от синтетических красителей?

Он имеет натуральное происхождение и подходит для clean label продуктов.

Пищевой краситель E162 — купить бетанин оптом

Если вам нужен натуральный красный пищевой краситель, E162 (бетанин) — оптимальное решение для создания природного цвета продукта. Он широко используется в пищевой промышленности и подходит для продуктов с натуральной позицией.

Factoria предлагает бетанин оптом в Украине с гарантией качества и быстрой доставкой. Мы поможем подобрать решение под ваш продукт.