Застосування Мальтодекстрину DE 7-13
У м’ясопереробній промисловості
Мальтодекстрин гальмує процес зміни кольору на зрізі, змінює ступінь в’язкості продукту.
У косметології
Застосовується у виробництві кремів, бальзамів і масок для обличчя і тіла, як очищаючі пори поживного, пом’якшуючого компонента. Є компонентом кремів антивікової серії, що сприяє скороченню мімічних зморшок і поліпшує харчування шкіри. Використовується в гігієнічних присипках, рум’янах, сухих шампунях, пудрі, присипках та ін. Має пом’якшувальну та захисну дію на шкіру. Водні розчини використовуються як сполучний засіб у рецептурах зубних паст.
