Уявіть, ви заходите до супермаркету і раптово відчуваєте аромат свіжоспеченого хліба. Ви не планували купувати булочку, але вже тримаєте її в кошику. Знайоме відчуття? Це не випадковість, а результат тонкої ароматичної стратегії, яку все частіше застосовують роздрібні мережі у всьому світі — і в Україні також.
Інтернет-магазин «Факторія-Київ», що спеціалізується на постачанні ароматизаторів для бізнесу, ділиться досвідом, як запах може впливати на підсвідомість покупця та допомагає збільшити продажі.
Аромат — це емоція, а емоція продає
Наш нюх — один із найсильніших сенсорних каналів. Він напряму пов’язаний з підсвідомістю, пам’яттю та емоційним станом. Саме тому правильно підібраний аромат викликає довіру, затишок і бажання залишитися в магазині довше.
Дослідження показують:
- Аромати можуть збільшити середній чек на 5–10%;
- Кількість імпульсивних покупок зростає, якщо покупець перебуває у приємно ароматизованому просторі;
- Аромат позитивно впливає на лояльність до бренду і бажання повернутися.
Як саме аромати працюють у супермаркеті?
- Аромат хліба — найсильніший тригер голоду
Деякі магазини спеціально встановлюють міні-пекарні біля входу або у центрі торгового залу. Це створює «ефект теплоти» і викликає апетит.
- Свіжість у відділі овочів і фруктів
Запахи зеленого яблука, огірка чи лайма підсилюють враження свіжості, навіть якщо товар уже не ідеальний зовні.
- Кава — для затримки у відділі готових страв
Легкий аромат еспресо біля каво-куточка або кулінарії затримує клієнтів, спонукаючи купити щось «до кави».
- Аромат ванілі чи шоколаду — в зоні десертів
Солодкі аромати викликають відчуття затишку та комфорту, особливо взимку.
Що використовують сучасні супермаркети?
Мова не про ароматизовані свічки — у супермаркетах застосовують професійні дифузори і спеціалізовані ароматизатори з високим ступенем безпеки, які розраховані на безперервну роботу в великих приміщеннях.
Факторія-Київ пропонує:
- Ароматизатори харчового профілю (хліб, ваніль, кава, яблуко тощо);
- Системи розпилення для магазинів, кафе, ТРЦ;
- Консультацію з підбору аромату під цільову аудиторію.
Як обрати правильний аромат?
Обираючи аромат для магазину, враховуйте:
- Цільову аудиторію: Молодь реагує на одні запахи, сім’ї з дітьми — на інші.
- Тип товару: Не використовуйте кавовий аромат у рибному відділі.
- Загальний стиль бренду: Аромат має бути продовженням візуальної та маркетингової ідентичності.
Висновок
Аромат у супермаркеті — це невидимий маркетолог, який працює 24/7. Він підсилює продажі, формує позитивне враження про магазин і робить звичайний візит по продукти приємним досвідом.
Інтернет-магазин «Факторія-Київ» допоможе вам знайти саме той аромат, який збільшить продажі — і клієнти повертатимуться не лише за покупками, а й за відчуттям.
Зв’яжіться з нами, щоб отримати консультацію або замовити тестові зразки ароматизаторів для вашої торгової точки.
Факторія-Київ — аромати, що працюють на ваш бізнес.
